Le restaurant
Une cuisine semi-gastronomique, entre tradition et créativité
Au restaurant du Manoir, notre cheffe Estelle vous invite à découvrir une cuisine semi-gastronomique, où savoir-faire et produits locaux se rencontrent.
Sa carte, renouvelée très régulièrement, met en avant la saisonnalité pour des plats authentiques et savoureux.
Notre philosophie
- Une carte restreinte pour garantir fraîcheur et qualité.
- Du fait maison avec des produits de saison.
- Une ambiance chaleureuse et élégante.
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Un étage privatisable pour vos événements intimistes.
Jusqu'à 45 personnes en configuration cocktail dinatoire.
Au Manoir, l’expérience ne s’arrête pas à la table. Elle se prolonge naturellement dans la cave.
Théo, le patron, vous y accueille avec simplicité et passion, comme il le ferait chez lui, pour vous faire découvrir une sélection de vins choisis avec exigence, issus des plus beaux terroirs de France.
Sur place ou à emporter, chaque bouteille raconte une histoire de vigneron, de sol et de savoir-faire, pensée pour accompagner votre repas, susciter l’échange et prolonger le plaisir autour du vin.
Ici, on vient pour bien manger, on reste pour partager… et on repart souvent avec un coup de cœur.
Un menu unique
Découvrez notre formule à 42 € comprenant
une mise en bouche, une entrée, un plat et un dessert au choix (50 € avec notre assiette de fromages affinés et mesclun).
Nos entrées : 12 €
Le Thon
Tartare de thon Albacore de ligne (Norvège), fraises de St Hilaire & condiments citron Yuzu, sauce soja sucrée
Le Maïs et le Cochon
Crème de maïs, pulled pork (effiloché de porc confit – France), épis de maïs grillé & noisettes torréfiées
La Moule de Bouchot Royale de moules de Bouchot et moules marinées
Le Radis beurre (V) Radis et petites carottes comme dans un jardin, beurre et crumble de pain au charbon végétal
Nos Plats : 23 €
Le Filet de Poulet En robe de feuille de figuier de St Pryvé St Mesmin, crème de coco & écrasé de pommes de terre
L’Agneau En tajine (Nouvelle Zélande) à la figue et semoule
Les Pâtes « Paccheri » (V) Paccheri, brunoise provençale, sauce tomate, Scamorza (fromage italien fumé) & pignon de pin
Le Saumon « BÖMLO » Saumon certifié « Bömlo » (Norvège), sauce safranée au Côtes-de-Gascogne IGP & tagliatelles à l’encre de seiche
Nos desserts : 10 €
Assiette de fromages affinés et mesclun
Tiramisu café et coque de chocolat noir
Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé à la liqueur d’abricot flambée et crème épaisse d’Isigny
Tableau de meringue française et peinture de fruits
Tartelette sablée, crème végétale à la vanille et framboises
Liste des allergènes sur demande
Une cuisine raffinée, des produits d’exception et un service attentionné.
Un vrai coup de cœur à offrir grâce à notre carte cadeau !
Nos horaires
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Déjeuner : 12h00-14h00
(du jeudi au dimanche) -
Dîner : 19h00-21h30
(du jeudi au samedi) - Fermeture lundi, mardi et mercredi
Venus entre amis ce midi un peu par hasard, nous avons tous adoré.
Le patron est très accueillant et soucieux de ses clients. La cuisine est excellente. Nous recommandons à 100% et reviendrons sans hésiter !
