Le restaurant
Une cuisine semi-gastronomique, entre tradition et créativité
Au restaurant du Manoir, notre cheffe Estelle vous invite à découvrir une cuisine semi-gastronomique, où savoir-faire et produits locaux se rencontrent.
Sa carte, renouvelée très régulièrement, met en avant la saisonnalité pour des plats authentiques et savoureux.
Notre philosophie
- Une carte restreinte pour garantir fraîcheur et qualité.
- Du fait maison avec des produits de saison.
- Une ambiance chaleureuse et élégante.
-
Un étage privatisable pour vos événements intimistes.
Jusqu'à 45 personnes en configuration cocktail dinatoire.
Au Manoir, l’expérience ne s’arrête pas à la table. Elle se prolonge naturellement dans la cave.
Théo, le patron, vous y accueille avec simplicité et passion, comme il le ferait chez lui, pour vous faire découvrir une sélection de vins choisis avec exigence, issus des plus beaux terroirs de France.
Sur place ou à emporter, chaque bouteille raconte une histoire de vigneron, de sol et de savoir-faire, pensée pour accompagner votre repas, susciter l’échange et prolonger le plaisir autour du vin.
Ici, on vient pour bien manger, on reste pour partager… et on repart souvent avec un coup de cœur.
Un menu unique
Découvrez notre formule à 40 € comprenant
une mise en bouche, une entrée, un plat et un dessert au choix.
Nos entrées : 12 €
Le saumon
Tataki de saumon & purée d’avocat
La tomate (V)
Gaspacho tomates, concombres, poivrons et fraises & ses condiments
L’œuf (V) Chakchouka revisitée : brunoise de légumes du soleil & Œuf mollé (froid)
La brésaola Roulé de brésaola au fromage frais aux herbes & mesclun au balsamique Orléanais la maison « Julien Thurel » à Loury
Nos Plats : 22 €
La « César » Salade romaine, poulet, parmesan copeaux AOP, croutons & sauce césar
Le Bœuf En carpaccio (France), huile d’olive, parmesan copeaux AOP, herbes fraîches
&
pommes de terre grenaille
La pastèque (V) En carpaccio, huile d’olive, parmesan copeaux AOP, herbes fraîches, graines
de
tournesol et pommes de terre grenaille
L’écrevisse Ravioles d’écrevisse et asperges vertes & crème de légumes du soleil
Nos desserts : 9 €
Assiette de fromages affinés et mesclun
Choux craquelin à la pistache
Abricots rôtis au romarin & caramel beurre salé
Clafoutis aux fruits locaux
Moelleux chocolat noir et nuage de crème anglaise
Liste des allergènes sur demande
Une cuisine raffinée, des produits d’exception et un service attentionné.
Un vrai coup de cœur à offrir grâce à notre carte cadeau !
Nos horaires
-
Déjeuner : 12h00-14h00
(du jeudi au dimanche) -
Dîner : 19h00-21h30
(du jeudi au samedi) - Fermeture lundi, mardi et mercredi
Venus entre amis ce midi un peu par hasard, nous avons tous adoré.
Le patron est très accueillant et soucieux de ses clients. La cuisine est excellente. Nous recommandons à 100% et reviendrons sans hésiter !
