Le restaurant
Une cuisine semi-gastronomique, entre tradition et créativité
Au restaurant du Manoir, notre cheffe Estelle vous invite à découvrir une cuisine semi-gastronomique, où savoir-faire et produits locaux se rencontrent.
Sa carte, renouvelée très régulièrement, met en avant la saisonnalité pour des plats authentiques et savoureux.
Notre philosophie
- Une carte restreinte pour garantir fraîcheur et qualité.
- Du fait maison avec des produits de saison.
- Une ambiance chaleureuse et élégante.
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Un étage privatisable pour vos événements intimistes.
Jusqu'à 45 personnes en configuration cocktail dinatoire.
Au Manoir, l’expérience ne s’arrête pas à la table. Elle se prolonge naturellement dans la cave.
Théo, le patron, vous y accueille avec simplicité et passion, comme il le ferait chez lui, pour vous faire découvrir une sélection de vins choisis avec exigence, issus des plus beaux terroirs de France.
Sur place ou à emporter, chaque bouteille raconte une histoire de vigneron, de sol et de savoir-faire, pensée pour accompagner votre repas, susciter l’échange et prolonger le plaisir autour du vin.
Ici, on vient pour bien manger, on reste pour partager… et on repart souvent avec un coup de cœur.
Un menu unique
Découvrez notre formule à 40 € comprenant
une mise en bouche, une entrée, un plat et un dessert au choix.
Nos entrées : 12 €
L’Oeuf de Caille (V)
Dentelle croustillante, perles de caille, émulsion au piment doux & zestes de jaune d’oeuf confit
La Saint Jacques
Nacrée en croute de chorizo & son beurre aux saveurs ibériques
Le Bœuf
Tataki aux saveurs péruviennes & pickles de graines de moutarde Martin Pouret caramélisées
Le Poireau & le Haddock (maison JC David France)
Poireaux rôtis, haddock en 2 textures et éclats de tournesol torréfiés
Nos Plats : 22 €
Le Chou et le Cochon
Farce délicate de cochon (France) en habit de chou vert et son jus de cuisson aux légumes
Les Conchiglionis (V)
Pates italiennes farcies de ricotta et épinards, crème végétale
Le Poulpe
Cuit en cocotte, cuisson douce et tagliatelles citron-poivre
La Caille
En crapaudine (France), essence de sirop d’érable et mini carottes parisiennes façon Vichy
Nos desserts : 9 €
Assiette de fromages affinés et mesclun
Tartelette cookies caramel, nuage à la cacahuète et banane
Pommes au four aux saveurs de pralin
Pot de fleur chocolat, ganache chocolat et mangue en 2 façons
Eclat de citron (la tarte au citron meringuée revisitée)
Une cuisine raffinée, des produits d’exception et un service attentionné.
Un vrai coup de cœur à offrir grâce à notre carte cadeau !
Nos horaires
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Déjeuner : 12h00-14h00
(du jeudi au dimanche) -
Dîner : 19h00-21h30
(du jeudi au samedi) - Fermeture lundi, mardi et mercredi
Venus entre amis ce midi un peu par hasard, nous avons tous adoré.
Le patron est très accueillant et soucieux de ses clients. La cuisine est excellente. Nous recommandons à 100% et reviendrons sans hésiter !
